Bonfile 200gr Lokum gibi dana bonfile,ızgarada mühürlendi.. İçinde sadece etin en değerli yeri var; yağsız yumuşacık sinirsiz özel parça. Selim Ustanın 40 yıllık deneyimiyle ne z ne çok tam kıvamında pişirilir. Sade severin hayali et tutkunu için ustalık sınavı ve tereyağı dokunuşuyla bonfileye saygı duruşu... Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği. 600.00 TL

Biftek 200gr Dana Biftek dogru pişirilmezse ya lastik olur ya da kupkuru. Ama biz bu işi 1986'dan beri yapıyoruz.Günlük Taze olarak işlenmektedir. Yumuşak, doğal ve lezzetli kalır. İlk ısırıkta farkı hissedersin. Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği. 420.00 TL

Lokum 200gr Ağızda Dağılan Yumuşacık Dana Eti Tereyağıyla pişti tam kıvamında. Yanında Enfes Patates püresi Özel acı sosumuz ve salata ikramı vardır. 675.00 TL

Dana Et Şiş 200gr Bİz dana et şişi her gün taze olarak hazırlarız. Kontrafile döş tranç yada antrikottan doğru oranda seçilir. ustalıkla marine edilir sertlik kalmaz kuruluk yaşanmaz. Sadece etin gerçek lezzeti kalır. Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği. 420.00 TL

Kuzu Beyti 250gr Kuzu Etinin en lezzetli yerlerinden;pirzola ve döş bölümü özenle seçildi. Sadece etin özü Lezzetin doruklara indiği o an Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği. 600.00 TL

Sucuk Izgara 200gr Herkes sucuk yapar ama biz 1986'dan beri kendi imalathanemizde kendi elimizde yapıyoruz %100 Dana etinden,kendi imalathanemizde ürettiğimiz özel baharatlı enfes sucuk mangal ateşinde mühürlendi dışı çıtır çıtır, içi sulu sulu. Katkı Yok, koruyucu yok sadece ustalık, emek ve gerçek lezzet Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği. 370.00 TL

Karışık Izgara 300gr Dolu dolu bir lezzet tabağı. Tek tabakta üç efsane, Kömür ateşinde pişen dana Et, Tavuk, Ve Köfte Her biri ayrı ayrı pişti, ama aynı ustalıkla birleşti. Yanında Patates Püresi,Taptaze Garnitür Salata Enfes özel el yapımı acı sos ve ekmek ile servis edilmektedir. 520.00 TL